葡萄和提子营养有啥差别提子是不是葡萄 _提子

葡萄和葡萄干有什么区别，价格差一倍？丁香医生2019-10-29 12:18:13葡萄
美国葡萄
每100克重要营养素的比较
能量数量
4千卡热量
67千卡
蛋白
0.5克
0.63克
脂肪
0.2克
0.35克
碳水化合物
0.3克
7.15克
维生素C
25微克
4微克
备注:表中数据来自美国农业部红豆博客成分数据库。
价格格
【葡萄和提子营养有啥差别提子是不是葡萄】9.9元/500g
(巨峰葡萄)
19.8元/500克
(国产红酒)
价格来自洪都博客某电商平台，仅供参考。
对比
说起葡萄和葡萄干，经常有人傻傻分不清，以为葡萄是葡萄，葡萄干是葡萄干。
其实葡萄干和葡萄不是两种水果。葡萄有一个大家庭。世界上有60多种葡萄植物，葡萄干只是欧亚葡萄的一个品种。
我们平时吃的葡萄，如巨峰葡萄、夏黑葡萄，皮厚易剥，柔软多汁，而葡萄干皮薄难剥，果肉脆。
从营养成分来说，葡萄比葡萄干更有优势。葡萄的维生素C含量是葡萄干的6倍，但碳水化合物和脂肪含量比葡萄干低，真的是水果和葡萄的结合体。
但是有些朋友会说吃葡萄干更有营养，因为葡萄皮中含有原花青素，原花青素的抗氧化能力比果肉中的花青素高，而吃葡萄干可以避免吐葡萄皮。
其实这是一个误区，因为即使吃了皮，人体也很难从中接收到原花青素。想要更好的抗氧化效果，还是多吃果肉比较好。
最后，在市场上，葡萄干的价格比普通葡萄贵很多。
无论从营养成分还是从价格上，都强推葡萄！提子唯一的好处大概就是吃葡萄不吐葡萄皮。
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