2、国内家庭做面食都用水发面 , 只有高级西式糕点才用牛奶发面 , 我想这是因为过去国内牛奶贵 。而在美国牛奶的价格几乎与水差不多 , 并且酵母菌也不必考虑减肥 , 多喝点牛奶和糖 , 有助于它的繁殖、生长 。我的经历之前用的是美姿减肥胶囊 , 一个月就减了整整16斤 , 你也可以试试 , 确实还不错 , 不过我饮食很注意 , 也经常跳舞所以效果非常好 , 其实减肥最重要的还是饮食 , 注意好了在适当的运动一下都能减肥 , 最起码不会发胖 , 平时多吃水果 , 多喝水 , 多吃蔬菜 , 尤其是晚上最好就不要吃肉什么的 , 我一个星期也就吃三次或四次肉食 , 适当的吃一些肉类也没有关系 , 希望我的建议对你有所帮助..火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放 , 吃起来也很有质感 , 与蔬菜配合相得益彰 。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片 。
做法:
1.生菜洗净 , 西红柿洗净切片 。面包横切两半 。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可 。
特点:原料简单 , 制作时间很短 , 富于营养 。
金枪鱼三明治
主料:吐司面包 , 质地松软 , 与沙拉酱和蛋黄酱相拌时 , 可与之渗透融合 , 口感细腻柔滑 。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶 。
做法:
1.西红柿洗净切片 , 鸡蛋煮熟切片 , 去掉吐司面包的四边 。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀 , 铺在一层吐司面包上 。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿 。
4.盖上另一片面包 , 沿对角线切成两个三角形三明治 。
特点:口感鲜美 , 营养丰富 。
茄子三明治
主料:法棍面包 , 此款面包本身有淡淡的香味 , 无论直接食用还是烤食都很棒 , 基本可以与任何材料搭配 。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪 。
做法:
1.茄子、西红柿洗净切薄片 。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟 。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片 , 西红柿片即可 。
4.如果口味嫌淡 , 可在奶酪上撒适量盐调味 。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料 , 加入鲜奶酪调味 , 味道鲜美 , 与众不同 。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料 。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒 。
做法:
1.法棍面包横切两半 , 火鸡肉切薄片 。
2.生菜洗净 , 西红柿洗净切片 。
3.在面包上铺火鸡片 , 根据个人口味撒适量黑胡椒 。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可 。
特点:火鸡是常见的三明治原料 , 可加黑胡椒调味 。
肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料 , 但它独特的外形、微咸的味道 , 绝对适合发挥你的创意 。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱 。
做法:
1.鸡蛋煮熟切片 。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半 。
3.每片面包先涂一层沙拉 , 然后铺上一层肉松 , 最后加入鸡蛋即可 。
材料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、奶酪、培根、(如无培根 , 可用去皮腊肉切成薄片代替)、吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1.吐司片去边 , 用烤箱烤至微黄焦脆;或用平底锅将火烧热 , 不放油 , 将吐司片放入锅内两面煎至微黄焦脆;
2.在吐司片上 , 厚厚地抹上沙拉酱或千岛酱{适合果蔬};
3.盖上干锅煎脆的培根 。如果没有培根 , 用去皮五花腊肉切极薄 , 煎脆后可以代替 。如果嫌麻烦 , 采用烟熏口味的火腿 , 亦可; 将番茄片覆盖上 。
4.盖上一片烤过的吐司 , 放上生菜叶,奶酪 , 再浇一层沙拉酱;
5.再盖上一片吐司 , 完成 。用保鲜膜裹紧,沿对角线切开 , 方便食用 。
提示:
1.番茄选生硬一点的比较好 。如果水份比较多 , 请搌干番茄片再用 , 否则会出水 。
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