香菇鸭汤 香菇鸭汤的做法
文章导读
香菇鸭汤的做法是很简单的,首先我们需要准备好香菇、鸭肉,然后用温水进行香菇的泡发,将香菇处理干净之后,在跟鸭肉一起放进高压锅进行煲汤,高压锅煲40分钟左右就可以打开了,打开后加入食盐就可以食用了。香菇鸭汤是一种营养价值比较高的食物,所以大家可以适当的食用,并且学习它的做法。
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香菇山楂炖老鸭
材料用料原材料:老鸭350克,香菇50克,山楂50克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用。
2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效
【香菇鸭汤 香菇鸭汤的做法】山楂味酸,性温,可治肉食积滞、淤血经闭、产后淤阻、高血脂等症。
老鸭滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚,含有糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸,以及钙、磷、铁等营养成分。
爱心提示
一般人群皆可食用。
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茶树菇煲老鸭汤
材料老鸭半只,茶树菇适量,姜3片,盐适量
做法
1.将鸭斩件飞水。
2.与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。
3.好了。
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香菇鸡汤
材料鸡半只,鲜香菇250克,干香菇适量,淮山适量,党参适量,盐适量
做法
1.将鸡斩件。
2.和其他材料一起入锅加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了。
作者:yang
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