婴儿米糕的做法
文章导读
婴儿米糕是采用牛奶小米粥军搅拌均匀来制作的,首先我们需要将小米粥熬好,注意小米粥的浓度,然后再加入宝宝常喝的奶粉搅拌均匀,加入牛奶提味,最后用米糕的模型将米糕制作出来就可以给婴儿食用了。婴儿吃米饭不能吃太多,可以给宝宝吃一点,而且要咬烂才可以喂给宝宝吃。
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【 婴儿米糕的做法】第一步:将熬好的小米粥和牛奶搅拌均匀
要想做米糕,首先应该要熬上一锅小米粥,建议在熬小米粥的时候,要注意好其浓度的掌握,不能过于黏密,也不能过于稀薄,否则小米粥很难成行,如果太稠的话,吃起来又让孩子难以咀嚼和消化。将熬好的小米粥放在外面冷制,大概10到15分钟即可开始行动,在制作米糕的过程当中,选用的小米粥应该要是温度适宜的,之后加入宝宝常喝的奶粉,将这两者搅拌起来。之所以要加入牛奶,是为了让米高的味道更香,让孩子更加有胃口,有很多的宝宝都是非常依赖奶粉的,当看到没有奶粉的时候就会不吃。浓浓的奶香味是让宝宝希望继续吃下去的,其中之一的元素。
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加入适量的面粉,再搅拌均匀
要想让小米糕能够成型,还是需要加入一定量的面粉的,可以根据,宝宝平时是否喜欢吃面粉来加量,建议应该要按1:3的比例来调和,不宜加过多的面粉,否则吃上去味道不好,而且还难消化,大部分的孩子都不太喜欢吃面粉,所以面粉的量不宜放的过多,加入适量的面粉可以达到饱腹的功效哦,所以还是应该要加面粉的。
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放入电饭锅中,或者是电烤炉中蒸20分钟左右
将其搅拌均匀之后,只需要用一层纸来让小米粥成型,如果不讲究这么多的话,也可以直接将这些都放在一个容器当中,直接放入电烤炉中,蒸20分钟左右即可出炉,如若家中没有电烤炉,也可以直接放在电饭锅中,其实做出来的效果都是差不多的,之后,可以根据孩子的喜好,再加入一些蜂蜜,或者是直接选择不加吃起来,不仅味道非常的好,而且还有很大的营养价值。作者:yang
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