文章导读
【萝卜饼子 萝卜饼子的做法】萝卜是一种公认的营养价值含量非常高的蔬菜，并且从中医学的角度看待，萝卜的药用价值也非常高，所以总体来说萝卜的含金量较高。而在吃萝卜的时候，大家可以根据自己的饮食偏好选取不同的吃法，对于喜爱面食的人来说就可以尝试萝卜饼子。接下来的文章就具体说明了关于萝卜饼子的操作步骤。

文章图片
材料
白萝卜、面粉各150克，猪瘦肉100克。
调料
姜丝、葱末、盐、植物油。

文章图片
做法
1、白萝卜洗净，去皮，切丝;锅内倒入适量植物油烧热，加入白萝卜丝翻炒至五成熟，盛出备用。
2、猪瘦肉剁碎，加入白萝卜丝、姜丝、葱末、盐，调成白萝卜陷。
3、面粉加清水和成面团，揪成面剂，擀成薄片，填入萝卜陷，制成夹心小饼，在油锅里烙熟即可。

文章图片
功效营养
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。白萝卜下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便;白萝卜主治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素 可以提高巨噬细胞的活力 从而吞噬癌细胞.而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺 所以有抗癌作用.另外 白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一
作者:zhang3
 

• 『我是小厨娘』干锅土豆片，有人焯水有人泡水，大厨：这才是正确做法，太香了
• 『小院食光』鲜美饺子的15种做法，吃起来清爽不腻，深受广大人民喜爱
• 「美食大谱」【酸辣穿肠面】的做法+配方，这份早餐就非常丰盛，好吃又营养
• 『美家美宿』【照烧鸡饭】的做法+配方，几天不吃就想它，这样做百吃不腻
• 『凯叔说体育』日食三餐：卤牛肉、栗子焖鸡翅、辣爆肚丝、茶香虾的做法
• 『厨神食谱』【焦糖味红烧鸡翅】的做法+配方，香软嫩美口感很赞，新手速成
• 【厨神食谱】零失败【自制蛋挞】的做法+配方，酥香松软，高颜值，健康又营养
• 「食堂日记」糯米烧麦，胡萝卜红烧肉，瘦肉炒韭菜花这几道家常菜的做法
• 「韭菜盒子」韭菜盒子如何和面？发面还是死面？试过之后，发现这做法更好吃
• [番茄酱]【炸猪排】的做法+配方，外脆里嫩，配上酸酸的番茄酱太美味了