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因病而异吃火锅
火锅要科学食用，有病者最好因病而异吃火锅。菌类火锅适合各类人群。肥牛火锅是另一种大众火锅，肥而不腻。
胃肠功能欠佳者少吃辛辣火锅。香辣蟹火锅、鱼头火锅多以辣子、胡椒、花椒为作料，吃多了易致胃肠系统疾病。另外，吃火锅不宜打'持久战'，胃肠连续数小时工作，消化液分泌太少，长期如此会导致消化功能紊乱。
作者:qing
 

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