包子 包子咋做好吃( 二 )


3.把剂子用面滚匀,擀成薄厚均匀,大小适当的圆皮。
包子 包子咋做好吃
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4.左手托皮,右手拨入馅,掐褶18-22个。掐包时拇指往前走,拇指与食指同时将褶捻开,收口时要按好,包子口上要没有面疙瘩。
5.包子上屉蒸4~5分钟即成。
作者:zhangqing
【包子 包子咋做好吃】