茶树菇煲鸡汤 茶树菇煲鸡汤怎么做好吃

茶树菇炖鸡汤怎么做好吃,茶树菇炖鸡汤的家1.锅内水烧开后加入鸡肉焯水
2.煮至鸡肉变色
3.鸡肉冲洗干净,姜切片,干茶树菇泡发备用
4.砂锅内加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开,转小火煲30小时 。
5.加入茶树菇继续煲30分钟
6.加入盐调味即可享用
焯水,这一步是做肉类汤必须的过程 。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起 。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊 。茶树菇炖鸡汤
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
**准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用 。
1、焯水 。这一步是做肉类汤必须的过程 。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起 。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊 。
2、煲 。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时 。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了
茶树菇煲鸡汤 茶树菇煲鸡汤怎么做好吃
茶树菇炖鸡的做法土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
(红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料,放在任何一款汤里都不会觉得多余哈~)
**准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用 。
1、焯水 。这一步是做肉类汤必须的过程 。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起 。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊 。
2、煲 。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时 。
【茶树菇煲鸡汤 茶树菇煲鸡汤怎么做好吃】3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了