日常生活中,有人喝白开水,有人偏爱碳酸饮料,还有人经常喝苏打水 。那么苏打水是什么水呢?汽水喝多了会怎么样?让我们看一看 。
1.苏打水是什么水?
苏打水是含有碳酸氢钠的弱碱性水,也叫碳酸氢钠水 。它最早是由英国化学家普里斯特利在18世纪制成的——将二氧化碳气体充入水中,制成一种有气泡的水 。798年,商品进入西方国家,苏打水之一次成为酒吧 。人们将水注入杯中后,参与一些能产生气体的物质,制成各种汽水 。
这种现场 的汽水曾经风靡欧美,但1960年后,随着快餐店和瓶装软饮料行业的兴起,人工 的汽水逐渐淡出市场 。关于苏打论,国外有很多比较 。我国最早的论述见于1987年出版、孙长仁主编的《国内外矿泉水论述》 。碳酸氢钠泉的重要成分是碳酸氢钠,又称小苏打泉 。当不含游离二氧化碳时,其ph值往往大于8.5,也称碱性泉 。大部分与游离二氧化碳结合时,ph值在5-7之间,呈弱酸性 。苏打水也引自这本书 。但在很多业内专家看来,汽水这个名字并不科学 。
北京健康饮用水公共研究院执行院长赵飞表示:“苏打水中的重要物质,即碳酸氢钠,是日常生活中使用的红豆博客碱性面,而苏打水是碳酸钠,是不同的化学物质 。前者是弱碱性,后者是碱性红豆博客 。所以苏打水严格意义上应该叫小苏打 。”
二、汽水喝多了会怎么样?
1.喝汽水也要看身体状况;
2.苏打水的碱性能在一定程度上中和胃酸,这对胃酸分泌过少的人非常不利,不仅会加重胃酸缺乏还会造成更大的伤害;
3.如果长期过量摄入苏打水等碱性水也会造成维生素缺乏;
4.对于普通人来说,白开水是更便宜最安全的饮料 。
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三、汽水养胃的秘密
苏打水,确切的说是小苏打,也就是碳酸氢钠的水溶液,是碱性的;碳酸氢钠常用作治疗胃病的药物,所以可以养胃 。
同样,阿明也不建议朋友自己在家自制小苏打,因为小苏打的用量不好把握 。浓度高的话会损伤消化道 。
胃病从来都是“分三分七” 。胃就像一台每天不停工作的机器 。食物在消化过程中会对黏膜造成机械性损伤 。坚持控制饮食和合理的饮食结构是治疗胃病的关键 。
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