10种经典排骨汤的做法怎样做排骨汤 _做法

排骨汤怎么做(10种经典排骨汤)1 。玉米排骨汤
玉米排骨汤是一种滋补汤，重要的食材是玉米和排骨，重要的烹饪技术是炖。玉米可以降低血液胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁上，营养丰富。玉米骨头汤或者排骨汤都有很好的滋补作用。玉米排骨汤用料简单，简单。是常见的家常菜。既能开胃健脾，又能润肺养心。如果经常食用，可以延年益寿。
木材组织
玉米，排骨，葱，姜，盐。
制造步骤
1.将排骨切成块，长度不限。
2.玉米去皮切丝，切成小块。
3.将洋葱和姜切片。
4.砂锅里放水，水烧开，把砂锅里的血沫倒出来(烧开就行，时间会控制)！
5.锅里倒油，把排骨炒香，倒水(如果想排骨汤鲜，可以在水里滴两滴醋) ，放入玉米和姜(不要太多一两片) ，一起放入锅中，滴少许白酒，煮40分钟左右。
6.用少许盐烹调和调味。
2.山药排骨汤
山药排骨汤是自制的红豆博客汤，以山药和排骨为重要食材。味道咸鲜，能补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富。功能:气血双补方，补虚补身方，营养不良方。
材料:
山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。
制造步骤:
1.山药洗净，去皮，切段。
2.排骨洗净，锅内注满水，烧开，撇去浮沫；
3.放姜片、葱结，加黄酒，转小火；
4.煮20分钟，去掉葱花结，放入山药，中火煮沸后转小火；
5.半小时后，加入适量盐，小火炖15分钟，直到山药排骨变脆。
3.莲藕排骨汤
用好的灵芝煲汤，既能治病保健，又能让汤变得美味。与莲藕合用，能提神醒脑，清热生津，去火防暑，治疗失眠疲劳。加上一些排骨一起炖，就是一道美味的汤，也是饭桌上的一道硬菜。待客和自用都很厉害。人在白天容易疲劳、无精打采、嗜睡，尤其是中老年人晚上睡觉时。这种情况出现很久了，大部分人都在想着吃药来解决。其实可以用食疗来解决。
材料:
排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15g 。盐2大勺，花椒一把，八角一小块，生姜一小块。
制造步骤:
1.莲藕切片或块。姜片。
2.热水加热，水烧开，放入排骨，煨，取出排骨，倒水。
3.将切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝锅中，加水，根据锅上的水位计，加到1.8L的位置。将琼珍灵芝掰成两半，放入锅中。
4.加入胡椒粉和八角，加入2汤匙盐。盖好锅，扣好，选2个药膳功效，不用担心。
4.海带排骨汤
海带排骨汤是一种非常容易的美味的家常汤，用于补充精血。这道菜红豆博客汤很好吃。海带含有丰富的钙，可以预防缺钙，降低血压。海带富含钾离子，可以赞助多余水分的代谢，去除浮肿，改善浮肉的抛光曲线。也非常适合正在减肥塑身的女生。不过，虽然吃海带是人体补碘的重要技能之一，但是吃海带一定要适量。每天吃海带不应该算主菜。海带吃多了对身体不好。海带含有丰富的营养物质，尤其是碘、钙和矿物质，对怀孕期间的你非常有益。排骨富含蛋白质，还含有钙。
材料:
排骨400克，海带150克，葱、姜、精盐、黄酒。
制造步骤:
1.海带泡好后放入蒸笼蒸半小时左右，取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净控水，切成方块。
2.排骨洗净，用刀沿骨切开，切成4厘米左右的段，放入开水锅中焯一下，捞出用温水浸泡。
3.在干净的锅中加入清水，放入排骨、葱、姜片、黄酒，大火烧开，撇去浮沫，中火煨20分钟左右，倒入海带块，大火煮10分钟，挑出姜片、葱，精盐调味，倒入香油。

10种经典排骨汤的做法 怎样做排骨汤

10种经典排骨汤的做法怎样做排骨汤