8、倒入适量的酱油、米醋、盐、白糖、黄酒和开水 。 烧开后倒入高压锅中 。

本文插图

本文插图
9、开水量要与鱼持平就行了 ， 放入洗净的鱼泡 ， 开大火 ， 盖上高压锅盖和减压阀 。

本文插图
10、当减压阀出气后 ， 转中小火 ， 炖大约40分钟左右关火 。 在锅中焖上15分钟 ， 打开锅盖 。 一股鱼香味直面扑来 。

本文插图
11、成品图 。 不用吐刺的小酥鱼条条入味 ， 咸鲜可口骨酥肉烂 ， 让你停不下筷子 。 香酥鲫鱼家常懒人做法 ， 骨酥肉烂 ， 既能吃肉又不用吐刺 。

本文插图

本文插图

本文插图
友情提示：
1、收拾鲫鱼时 ， 如果想保持鱼的外形美观 ， 你可以不去除鳍 。
2、去腮时 ， 也要去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿) 。
3、如果您喜欢用油炸鱼的话 ， 可以缩短高压锅炖的时间 。
4、做好的鲫鱼 ， 经过冷却和放置冰箱冷藏会更加好吃 。

• [泰安美食客]原创 大米桂花糕，香甜软糯又解馋，吃完还想吃！
• 『泰安美食客』原创 爆浆流心的黑芝麻汤圆，超浓郁超好吃！
• #食味艺文志#原创 为什么同样的面粉，在中国是包子馒头，在西方人却是面包蛋糕？
• 食材■原创 10道减脂素菜，女生可以敞开吃，零负担不长胖，体重悄悄的就轻了
• 【身体】原创 长期喝纯净水和自来水，哪个好？对身体有什么影响？准确答案在这
• 浪毛线■原创 跟着美食去旅行，陕西到底有多少种面，你吃过的可能只是九牛一毛
• 『Lemon赵少』原创 到黄山吃到最正宗的徽菜，臭鳜鱼被奉为徽菜蓝本，究竟有多好吃？
• 钰儿美食@原创 清明将至，记得多给家人吃这菜，美味又提高免疫力，和海带炒贼香
• 「天健美食坊」原创 面粉别只会蒸馒头了，加1盘白糖，教你做好吃的烫面糖饼，超好吃
• 『按摩』原创 不花钱减肥，三个方法按摩肚子，健康瘦身