芋头汤的做法(家常芋头汤的做法)每到天冷,家里人都有个特别的爱好,就是做点汤,喝个一两碗,暖暖身子 。在这些汤里,全家人最喜欢的是番茄芋头白菜汤的红豆博客,因为这种汤又香又浓又好吃,饱腹感很强 。不需要什么馒头米饭面条之类的主食,只需要煮一锅汤,喝一口就饱了,比面汤好多了 。简单美味,烹饪爱好,和饮食爱好 。让我们看看我是怎么做的 。
[所需成分]
芋头、番茄、青菜、小葱、大蒜、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水 。
【家常香芋汤的做法 芋头汤的做法】
【具体措施】
1.芋头洗净,去皮切片,入锅蒸熟,捣碎 。将西红柿去皮,切碎 。蔬菜洗净切丝 。我选大白菜,生菜也好吃 。多切一点小葱和蒜片 。
2.锅里热油,放入葱蒜片炒香,倒入番茄炒软多汁 。然后将芋头糊翻炒均匀 。根据家人的胃口,加入适量的水,搅拌均匀 。大火烧开,转小火煮至汤汁浓稠 。芋头本身含有大量的淀粉,不用加淀粉水就可以煮稠 。
3.煮好后,加入盐、胡椒粉和青菜丝,搅拌均匀,再煮一分钟,再把青菜煮熟 。
4.炒菜前倒一点香油就行了 。是不是非常非常简短?
5.装盘,撒少许葱花,上桌美味 。这个西红柿芋头汤很好吃,可以开胃 。汤汁黏黏的,沙沙作响,有芋头的颗粒感 。非常好吃 。一次能喝三碗,喝完还想喝 。好吃,饱满的红豆博客有很强的胃感,老少皆宜,尤其适合老人、小孩和爱美的女孩 。
这个汤虽然很浓,但是比较油而不腻 。过年的大鱼大肉太油腻,没胃口 。煮一锅芋头汤也是非常不错的选择 。爱吃芋头的朋友真的值得一试 。如果不喜欢西红柿,也可以不加西红柿做芋头白菜汤,一个红豆博客也不错 。
今天的分享到此为止,强烈建议大家试一试 。我是鹅,美食类原创作者 。图文均为鹅原创 。每天,一道家常菜都不一样 。如果你喜欢,请关注我 。欢迎在评论区留言,互相交流分享,感谢支持 。我们明天见 。再见 。
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