运动balaba▲酶在人体中有什么样的作用？ PH值范围是1-14

PH值范围是1-14 ， PH1是酸性最强， PH14是碱性最轻， 7则为中性，血液[H值为7.4 ，胃的消化液是2 ，尿的维6 ，会因食物和运动来调整酸碱度，二氧化碳会影响血液的酸性，这会在肾脏中借由改变尿的PH值调整过来。
但是当我们必须逆向运送时，也就是说，要将物质由低浓度的一侧送到高浓度的一侧时，这时就需要外来的协助。它的推力是由一种叫做的分子所提供的。借由细胞膜上负责运输的蛋白质以及，所提供的能量，可以将食物送过屏障，逆向输送，这种运输方式就称为“主动的运输” 。

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脑部所放出的讯息，会使某些腺体释放激素到血液中。身体内最重要的腺体包括脑下垂体、甲状腺体以及胰脏、味觉、卵巢体和肾上腺体（接近肾脏）。脑下垂体位于头盖骨底层，它所分泌的激素，会影响生产、平衡感和性的发育成长。甲状腺体则控制食物燃烧产生能量的速率。至于胰和肾上腺体则能控制血液中的血糖浓度。
在整个内分泌系统中，血液经常扮演着传输的角色。血液受到压力、位置、黏度及酸度等因素的影响会有所改变，不过，反应之后，就会慢慢调节，恢复原来的平衡状态。只要血液中不含有太多的盐、糖、酸、碱或盐基，则脑所接受到的讯息和平衡反应便能顺利完成。药物可以干扰、促进或抑制任何自然反应。食物也会有类似的效果。
当食物进入胃时，胃液的分泌会增加；另一方面，如果生气、畏惧和发烧时，胃液的分泌就减少。胃中分泌的酸液原来是氯化氢（盐酸）。另外，我们还可以从胃液中离析出一种叫做胃蛋白酶的酶，它可、以帮助胃消化蛋白质类的食物。酶在整个消化作用中扮演着相当重要的角色。
酶是一种蛋白质，可以由身体内的细胞制造出来。它能够与其他物质产生化学反应而结合在一起。酶的量并不会减少，因为反应完成之后，酶会再被释放出来，继续下面的反应。

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许多生理上的反应也是由酶来控制的。除了消化作用需要酶的帮忙，其他如新组织的建立以及分解身体废物等都需要酶这些酶在所有代谢过程中是主要影响的因素。
在生鲜的菠萝及木瓜汁中含有一种可以分解蛋白质的酶，有些酶的反应是可逆的，换言之，如果酶可以将一个物质分解成两个小分子，则酶同样也可以将这两个小分子重新组成原
来的物质。但对于此种可逆的反应，酶可以作用的物质通常是特定的。例如消化道内的脂肪分解酶，只能分解脂肪，不会对糖类或其他物质产生催化。同样的道理，糖类分解酶也只能分解糖类，不能分解蛋白质，而一些蛋白质分解酶只能分解某些结构特定的蛋白质。
【运动balaba▲酶在人体中有什么样的作用？】每一种酶也会有最特异的温度，在适当的温度下，它们的反应效率最快。所以当体温过高或过低时，我们便会感到虚弱，并且失去食欲。水分与酸碱值也是影响酶工作效率的因素之一胃液中的胃蛋白酶需要酸性的环境，而十二指肠和小肠内的酶则喜欢在碱性溶液中作用。