[隔离]一天到底可以吃几个鸡蛋？隔离

文章图片

我们经常会听到这样的话：一天不能吃超过两个鸡蛋，胆固醇会变高的；蛋黄不能吃，容易发胖……
对于爱吃煎蛋炒蛋蒸蛋煮蛋、蛋炒饭要放仨蛋的人来说，简直是人生一大痛苦。
鸡蛋真的不能多吃吗？
首先我们来了解一下鸡蛋。
鸡蛋分为蛋黄和蛋白。
蛋白里大部分都是蛋白质，其他元素非常少。每天吃6个蛋白，其实也就相当于吃了一块小鸡胸肉。所以蛋白吃撑都没问题。
而蛋黄呢，含有大量的胆固醇。一颗蛋黄的胆固醇，大概有200mg左右，同时它还包含了铁、钾、叶酸等很多营养物质。
大多数人不敢吃鸡蛋就是怕鸡蛋吃多了，胆固醇会增高。其实2015年新出台的美国膳食指南已经取消了每日胆固醇摄入量不能超过300mg/每日的上限。
因为研究表明人类血液里的胆固醇主要来源于我们自身的合成，而不是食物。
鸡蛋本身对人类血液里胆固醇的影响微乎其微，甚至几乎为零。
真正对胆固醇有影响的是饱和脂肪。
我们每天吃着炸鸡烧烤、奶油蛋糕，一边却又拒绝着鸡蛋，是很愚蠢的一件事。
【[隔离]一天到底可以吃几个鸡蛋？】所以作为健康人，一天别的不吃，吃8个水煮蛋完全没有问题。但是，油炸油炒油煎的鸡蛋，不建议吃很多，一天2-3个差不多了，毕竟太过油腻对身体不好，还有肝肾功能有问题的人群，吃鸡蛋一定要咨询一下医生哦