[感情经典语录]原创 春天是菠萝季,吃一半留一半,切碎配上米饭炒,连吃三天还惦记!
春天正值菠萝季 , 吃一半留一半 , 切碎配上米饭炒 , 连吃三天还惦记 。 最近的天气 , 一天比一天暖和起来了 , 空气也非常的舒适 , 这个时候大家肯定也发现了 , 街边的水果越来越丰富了 。 要说最近流行吃什么水果 , 肯定睡草莓和菠萝了 , 尤其是菠萝 , 基本是十块两个 , 实惠又好吃 , 确实吃不够 。
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每次在家里吃菠萝的时候 , 都是将去掉皮的果肉切开 , 切成小块儿泡在盐水中吃 , 总是吃一半就剩下了 , 时间久了味道就不好了 , 食之无味扔之可惜呢 。 其实不如在在吃之前 , 就把菠萝分成两部分 , 吃一部分留一部分 , 留出来的那部分 , 做一份儿鲜爽适口的炒饭 。 有些朋友可能听说过菠萝饭 , 但是并没有真正尝试着吃过 。
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其实 , 菠萝饭是西双版纳人很喜欢吃的一种美食 , 蛮有特色的 , 很受小孩子喜欢 , 做法也比较简单 , 自己在家就能够做 。 这次就将做法分享出来 , 需要准备的具体食材和配料有:菠萝、白米饭、熟玉米、胡萝卜、火腿、青豆、鸡蛋、洋葱、酱油、盐 。
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1.锅中烧水 , 将青豆放入锅中煮熟捞出 , 将菠萝、胡萝卜、火腿、洋葱分别切成小丁 。
2.干净的碗中打入两颗鸡蛋 , 加少量盐搅拌均匀 , 锅中加油烧热 , 炒熟鸡蛋盛出备用 。
3.再添一点油 , 烧到七成热的时候 , 将切碎食材以及玉米粒倒入锅中翻炒两分钟 , 除菠萝之外 。
4.接着将米饭和鸡蛋也倒入 , 与上一步的食材一起炒 , 翻炒的过程中加入酱油和盐 。
5.最后加入切好的菠萝丁 , 一起翻炒均匀即可 。
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【[感情经典语录]原创 春天是菠萝季,吃一半留一半,切碎配上米饭炒,连吃三天还惦记!】在做的时候 , 可以根据个人的口味喜好 , 选择添加什么样的食材 , 另外 , 菠萝在切碎之前 , 记得也是需要用盐水浸泡的 , 泡十五分钟左右的时间差不多 。 菠萝切碎和米饭一起炒着吃 , 一碗既有创意又美味的菠萝饭 , 大人和小孩子都会喜欢吃的 , 连吃三天都不觉得腻 , 还惦记呢!觉得不错的话 , 别忘了收藏和分享 。
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