学龄儿童（6-17岁）正处于学习和生长发育迅速的关键阶段 ， 对能量和营养素的需要量相对高于成年人 。
今天 ， 我们来聊聊 ， 疫情期间 ， 学龄儿童要如何保证营养健康 。

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一、三餐合理、规律进餐
1.饮食规律

• 食物种类多样 ， 清淡饮食 ， 少吃高盐、高糖、高脂肪的快餐 。
• 一日三餐 ， 做到定时定量 ， 两餐之间应间隔4-6小时 。
• 吃好早餐 ， 一顿营养充足的早餐应包括谷薯类、禽畜肉蛋类、奶类或豆类、新鲜蔬菜水果等食物；午餐要吃饱、吃好；晚餐应适量 。

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不同年龄段学生每人每天食物种类及数量表

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（摘自《学生餐营养指南》（WS/T 554-2017）；奶及奶制品食用量参照《中国居民膳食指南（2016）》（学龄儿童））
二、天天喝奶 ， 足量饮水

• 为满足骨骼生长的需要 ， 要保证每天饮用300ml奶或相当量奶制品 ， 如鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪 。

• 少量多次饮水 。 6岁至10岁儿童每天800-1000毫升 ， 11至17岁儿童每天1100-1400毫升；首选白开水 ， 1小时左右喝一次 ， 每次约100-200毫升 ， 不要感到口渴时再喝 。

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三、保证种类齐全， 预防营养缺乏
多吃下列矿物质和维生素含量丰富的食物：

• 钙：奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等 。
• 铁：动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等；同时搭配富含维生素 C的深绿色新鲜蔬菜和水果等食物 ， 以促进铁的吸收 。
• 维生素 A：动物肝脏、海产品、蛋类、深色蔬菜和水果等 。
• 维生素D：海鱼、蛋黄等 。

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培养健康饮食行为
1.合理选择零食 ， 不喝含糖饮料 ， 禁止饮酒

• 零食少量 ， 避免零食替代正餐；
• 学习营养知识 ， 零食新鲜、营养卫生 ， 优选水果、奶类和坚果；
• 不宜选择高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸食品做零食；
• 不喝或少喝含糖饮料 ， 不饮酒；
• 保持口腔清洁 ， 睡前不吃零食 。

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2.不偏食节食 ， 不暴饮暴食 ， 保持适宜体重

• 早发现、早纠正偏食、挑食行为 ， 增加食物多样性 ， 提高儿童对食物的接受程度 。
• 营养不良儿童要增加鱼禽蛋肉、豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入 。
• 超重肥胖儿童要保证控制总能量、合理膳食的基础上积极开展身体活动 。

我国6～17岁学龄儿童BMI (Kg/m2) 筛查超重与肥胖界值

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我国6～17岁学龄儿童生长迟缓判别标准（身高 ， cm）

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三、规律作息 ， 积极开展身体活动
制定适合学龄儿童生理特点的作息时间表和运动计划 ， 保证学习、运动和睡眠时间 。

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