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平时是下饭菜！但只吃豆腐也能饱 。
主料：
嫩豆腐2块
【#吃在东府#吃在东府推荐——麻婆豆腐】辅料：
麻婆调料包1包 、香葱、肉泥 、姜末、蒜末、 糖、盐、 香油
步骤：
1.蒜、姜剁成末
2.麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用 ， 香葱切颗粒
3.锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉
4.加入肉泥依然小火炒至变色
5.将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入 ， 另外根据自己口味加点糖、盐
6.加入切小块的豆腐大火烧开 ， 转小火收汁（这样可以让豆腐入味些） ， 最后淋几滴香油 ， 撒上香葱末即可 。

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