[最简单]最简单生黑豆苗的方法是什么? 生黑豆苗|方法|

文章导读
在日常生活中豆苗是比较常见的一种食物，豆苗一般是用绿豆或者是黄豆黑豆所生出来的，而黑豆苗也是比较常见的食物，黑豆苗的营养价值丰富，而且做法繁多，口感独特，而生黑豆苗的方法也很简单，可以将饱满的黑豆放入水中，使豆子生出芽来。

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生黑豆苗的方法
材料：黑豆500克
步骤：
1、准备500克黑豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2、倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。
3、放在避光的地方泡一夜。
4、第二天早上黑豆芽已经开始有一点点的小芽出现了。
5、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布，再放上一个比下面盆略大一些的盆。
6.、控干净盆里的水分(每天要给黑豆芽换3-4次水，用室温下的水，大约2000克左右)。
7、在上面的盆上压上重物。
8、第六天就可以将生好的黑豆芽彻底用清水洗净做菜了。

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黑豆苗的做法
三丝豆苗汤
材料
豆苗即豌豆苗，豌豆苗是豌豆初生芽，颜色碧绿可爱，味道清香爽口，用来做汤就最能体现出它的特色。将豆苗配上胡萝卜、香菇和瘦肉滚汤，色彩丰富，清香扑鼻，喝着清新开胃。调味料：生抽：1汤匙油：少许料酒：半汤匙鸡精：1/3汤匙盐：适量 3-4人份胡萝卜：150克豆苗：250克瘦肉：100克鲜香菇：100克姜：2片水：6碗

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做法
1、瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好;
2、香菇和胡萝卜洗净，切成丝;
3、豆苗择好洗净;
4、煮沸清水，放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟;
5、下姜片、瘦肉和豆苗，待熟下盐和鸡精调味即可食用。
功效：
清爽利口，祛热解燥，助消化，美白润肤。
【[最简单]最简单生黑豆苗的方法是什么?】