#炸油条#常吃油条容易得老年痴呆?( 三 )
QC菌:也不能这么说 , 因为从营养学的角度 , 油条其实是一种热量很高的食物 , 作为一种油炸食品 , 里面含有大量脂肪(20%左右) 。
简而言之
常吃油条
会胖
QC菌:最后希望大家吃油条吃得开心 。
馨馨:这...这是真挚的祝福么!
1)Campbell, Arezoo. "The potential role of aluminium in Alzheimer's disease." Nephrology Dialysis Transplantation 17.suppl_2 (2002): 17-20.
2) Exley, Christopher, and Emily R. House. "Aluminium in the human brain." Monatshefte für Chemie-Chemical Monthly 142.4 (2011): 357-363.
3) Inan-Eroglu, Elif, and Aylin Ayaz. "Is aluminum exposure a risk factor for neurological disorders?." Journal of research in medical sciences: the official journal of Isfahan University of Medical Sciences 23 (2018).
4) Yokel, ROBERT A. "The toxicology of aluminum in the brain: a review." Neurotoxicology 21.5 (2000): 813-828.
5)JECFA Database – ALUMINIUM http://apps.who.int/food-additives-contaminants-jecfa-database/chemical.aspx?chemID=298
6)男子卖毒油条 , 往里添加大量明矾 , 被判刑8个月 – 生活报
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1620974378291853222&wfr=spider&for=pc
7)油条里明矾超标6倍 早餐店主被罚款2000元 – 封面新闻
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1601413317268891926&wfr=spider&for=pc
8)炸油条添加明矾 西安两商贩被诉 – 中国新闻网
http://www.chinanews.com/sh/2018/08-11/8596657.shtml
9)冷永刚, 赵建新. 无矾油条的秘密:膨松剂[J]. 化学教育, 2014, 35(3):1-2.
10)GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
油条胖
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