『明事理知天下』分享杭州10家特色美食小吃,你吃过吗( 二 )
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地址: 白傅路7号
7.菊英面店(中山南路店)
老字号片儿川面店
菊英的传统是 , 每年跟着中小学放暑假两个月 , 却依然抵挡不住他家的火爆 。 一碗片儿川 , 有肉片 , 有笋片 , 有雪菜 , 浇头现炒 , 汤头浓郁 , 简单的味道也依然能打动人心 。 还有肉丝拌川 , 干拌的形式 , 很入味 , 也很鲜香 , 且不会觉得太干 , 和片儿川味道不相上下 。
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地址: 中山南路368号
8.张生记(双菱店)
超鲜美的老鸭煲
张生记又是一家老牌杭州餐厅 , 正宗杭州本帮菜 。 笋干老鸭煲是他家的招牌 , 汤很醇厚 , 笋干和火腿同时增添了香味 , 鸭架子熬到软烂 , 香浓美味 。 有些外地朋友觉得杭州菜可能偏甜或是什么别的不习惯 , 但是这锅笋干老鸭煲真的是东西南北老少咸宜 。
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地址: 双菱路77号
9.新丰小吃(庆春店)
杭州人热爱的大包
新丰小吃在杭州很多分店 , 庆春店有上下两层 , 一楼只能点包子 , 其他小吃得上二楼 。 新丰大包可是受到了无数杭州人的厚爱 , 个头大 , 价格实惠 。 虾肉小笼包玲珑剔透 , 色泽如玉 , 汁水可溢满一勺 , 入口鲜香有嚼劲 , 回味无穷 。 平时有事没事来碗虾肉馄饨或者牛肉粉丝汤 , 再搭配一份虾肉小笼 , 简直就是杭州式的标准享受 。
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地址: 庆春路209号天阳明珠商业中心1-2层
10.陈八两面馆
人气好评的面馆
吃腻了清一色的机器挂面 , 不如来试试这家的手工汤面 。 老酸菜牛腱子面大块大块的牛腱子肉炖的酥而不烂 , 酸菜开胃 , 搭配劲道十足的手工面条 , 来不及细细咀嚼 , 一碗面条已经下肚 。 西红柿鸡蛋面最家常的一碗面条 , 吃起来确实有家的味道 。 高汤鲜美 , 番茄的味道酸甜 , 咸淡适中 , 很像生病时妈妈用鸡汤给你煮的那碗面
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