丸子可乐茶叶蛋■泡菜开胃煎饼（教你一道香糯有味、酸爽可口的美味小吃）

非常美味的一道美味小吃，喜欢的朋友们有空记得做来尝一尝。

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【丸子可乐茶叶蛋■泡菜开胃煎饼（教你一道香糯有味、酸爽可口的美味小吃）】

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材料：
泡菜、面粉、青椒、洋葱、火腿、芝士、白糖、食盐、香油、香葱、鸡蛋。做法：
1、泡菜切碎，青椒、洋葱洗净切丝，火腿切丁，葱切花待用。
2、起盆，加入泡菜、青椒、洋葱、火腿丁、葱花，打入1个鸡蛋，加入适量芝士、面粉、水、少量的泡菜汤汁搅拌均匀制成稠稀适宜的面糊。
3、再加入适量白糖、食盐、香油调味，搅拌均匀。
4、起锅烧油，油温六成热改中小火，倒入适量面糊，摊开成厚度均匀的圆饼，先煎至面糊一面凝固变色出香后，翻面将另一面煎熟即可出锅。下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子，丸子做给你，哈哈哈！