『养生园』洗草莓，教您2个妙招，虫卵自动溜走，吃着更放心

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今天教大家2个洗草莓小妙招，这2个小妙招清洗好的草莓都没有任何虫卵和污垢，保证您吃了之后，绝对不会拉肚子。而这2个小妙招是一位种草莓的老果农教给我的，自从按照老果农教给我的方法洗草莓，家人一直以来都没有拉过肚子，在此特别感谢老果农无私的奉献。而草莓中含有丰富的维生素C、、胡萝卜素、磷、铁、苹果酸、维生素B等营养物质，而这些营养物质比苹果、雪梨都要高3-5倍，所以在春天多给家人吃草莓，能使家人的身体更健康。接下来把正确洗草莓的方法分享给大家！

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第1个妙招：小苏打清洗草莓法
首先将小苏打和草莓放入到盆中，然后放适量的清水到盆中，轻轻的搅拌均匀后，将草莓浸泡10分钟， 10分钟后将草莓捞出，接着将草莓放入到另一盆干净的清水再次浸泡5分钟，时间到后，用凉白开将草莓冲洗1遍即可备用。

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物理原理：因为小苏打是碱性物质，而草莓中可能含有的有害物质都是酸性的，酸遇到碱就会发生中和反应，从而使草莓表现更干净。而虫卵肯定受不了酸碱这种环境，在这种环境浸泡几分钟就会自己溜出来，所以用小苏打很容易将草莓清洗干净。
第2个妙招：食盐淘米水清洗法
将淘米水和食盐混合在一起，然后将草莓放入到盆中浸泡15分钟，时间到后，先用流水将草莓清洗1遍，接着再用凉白开冲洗1遍即可食用。

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物理原理：因为淘米水和食盐混合在一起，水中就有非常多的钾离子、钠离子，而水会和钾离子、钠离子形成极性基团，它们对污垢有很好清理作用，而淘米水是碱性水，虫卵受不了碱性环境，自然就会从草莓上脱落，所以用食盐淘米水也是非常好的一种清理草莓方法。
谨记：有肾结石的人不能吃草莓，因为草莓中草酸过高，容易与其他食物中的钙结合形成结石。

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今天分享给大家清洗草莓的方法可以适用在各种水果上，希望能帮助大家解决洗水果的困恼！
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