「生活小咖」吃萝卜还是老做法?教你做一道新菜,吃一次就爱到
我相信大家对萝卜这种食物并不陌生 , 但是我相信大家平时的做法无非就是煲汤喝 , 其实煲萝卜汤也是一种特别美味的食物 , 但是时间长了 , 总是这一种做法肯定会腻的 , 你们吃萝卜还是老做法吗?
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来来来 , 今天小编我来教你做一道新菜 , 这也是我最近自己在网上学到的一种做法 , 这样做出来的萝卜尝起来的味道是香脆可口 , 我女儿吃一次就爱到天天吵着吃 , 吃多少也不会感觉到腻 。 这种食物的名字叫做萝卜丸子 , 这种丸子其实比纯肉的丸子更有营养 , 而且尝起来的味道也更加的好 , 自从我在家里做了一次萝卜丸子之后 , 女儿就吃上瘾了 , 每天都嚷着让我做这种食物 。
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这种食物制作起来的方法其实非常的简单 , 首先我们要在市场上买一些萝卜 , 一定要买那种比较新鲜的萝卜 , 这样制作完之后尝起来的味道才会更好吃一些 。 萝卜丸子这种食物作为一种油炸食品在全国各地都可以看到 , 因为尝起来的口味非常的清淡 , 而且萝卜中含有的营养非常的多 , 所以受到了人们的喜欢 。 那么接下来我们就来说说这萝卜丸子的具体方法 , 相信你一定会喜欢这道菜的 。
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首先我们要准备白萝卜和胡萝卜各一根 , 然后准备五香粉 , 食用盐 , 鸡蛋和适量的面粉 。 首先要将白萝卜和胡萝卜擦成细丝 , 一般要擦的细一点 , 这样做出来的丸子口感才会更好一点 , 太粗了吃起来感觉就不是那么好 。 然后往里面加入食盐 , 随后再加入鸡蛋和五香粉、糖搅拌均匀 , 之后再在里面加入面粉 , 将面粉和萝卜和在一起之后就可以捏成丸子的形状 , 然后放在油锅里炸就可以了 。
【「生活小咖」吃萝卜还是老做法?教你做一道新菜,吃一次就爱到】等丸子的表面变成黄色的时候就可以捞出锅开吃了 , 一定要在热的时候吃着萝卜丸子 , 这样才最好吃!我是觉得这种食物吃起来要比大鱼大肉吃着还要好!
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