#挂耳咖啡#农夫山泉推挂耳咖啡，海底捞卖炒菜，爱氏晨曦入局植物基…… 挂耳咖啡|农夫山泉|爱氏晨曦|炒菜|海底

文：Sandra Zhang, Autumn Wu
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
本周看点：
新产品
1、布局手冲咖啡细分领域，农夫山泉推首款挂耳咖啡
2、蒙牛真果粒推乳酸菌饮品，主打低脂轻配方
3、专注植物营养，豆本豆推坚果、芝麻以及红枣豆奶
4、直击粉尘过敏，雪印推功能性酸奶新品
5、主打扁桃仁替代品的Kite Hill再推植物基酸奶油和椰子基酸奶
6、拓宽品类和场景，今麦郎首推自热米饭&自热火锅新品
7、覆盖孕期到4段完整产品线，雅培推高端有机妈妈、儿童奶粉新品
8、瞄准休闲下午茶时光，旺旺推新品巧克蕾特，主打巧克力+棉花糖
9、代餐品牌Smeal推黑芝麻代餐奶昔， 4倍蛋白质强化营养
10、薄荷食品推鸡胸肉燕麦面，主打低卡高纤
11、加码肉类零食，养生堂推母亲原切牛肉片
公司新闻
12、海底捞进军中餐卖炒菜，抢占“家庭厨房”新市场？
13、三只松鼠启动“云端选品会” ，在线邀约千亿事业合伙人
14、高端食材平民化，盒马有机鲜蔬菜低价上线
15、Arla爱氏晨曦入局植物基，新品牌J RD推三款燕麦饮料打头阵
16、恒天然再减持贝因美3067.56万股
17、喜茶新店直播开业，云吃云逛推新品
18、可口可乐再拓线上渠道，进驻我买网
19、紧跟中石化，中石油开售蔬菜
20、加码线下生鲜零售，亚马逊新开无人收银店
投融资类
21、Powerful Foods获500万美元投资，探索高蛋白乳品新蓝海
22、全球食品配料公司巨头Kerry收购植物基蛋白原料生产商Pevesa
23、AAK收购NPO Margaron 75%股权，意在开拓俄罗斯市场
新产品
1、布局手冲咖啡细分领域，农夫山泉推首款挂耳咖啡
日前，农夫山泉再度布局咖啡领域，进军精品手冲细分赛道，推出炭仌滤泡式挂耳咖啡。本次推新共有黑、白、棕三个SKU ，分别选用来自巴西蒙特艾格庄园、巴西&埃塞俄比亚、巴西&危地马拉地区的100%阿拉比卡咖啡豆。产品目前已在官方旗舰店上架，售价10包/一盒/45元（38节促销价，原参考价74元）。
这是农夫山泉在咖啡市场的第三次大动作。早在2019年5月，农夫山泉以一款碳酸咖啡饮料炭仌入局咖啡领域，随后在10月份推出精品即饮咖啡系列。半年时间不到，再次完善咖啡产品线，推出挂耳咖啡产品，足见对高速增长、竞争激烈咖啡市场的信心以及决心。

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图片来源：农夫山泉
2、蒙牛真果粒推乳酸菌饮品，主打低脂轻配方
近日，蒙牛在旗下真果粒品牌推出一款花果轻乳常温乳酸菌饮品。此次推新产品在传统真果粒饮品果粒真实可嚼的特色之上，融合花香与之碰撞，主打低脂、乳酸菌发酵，且脂肪含量低至0.7g/100ml 。据悉，新品有玫瑰草莓和樱花白桃两种口味，前者已在线上线下多渠道发售，售价230ml/瓶/6元。

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图片来源：蒙牛
3、专注植物营养，豆本豆推坚果、芝麻以及红枣豆奶
Foodaily近日了解到，达利园旗下豆奶品牌豆本豆推出3款春季新品以丰富产品矩阵，分别是豆本豆5种坚果豆奶、豆本豆芝麻黑豆奶以及豆本豆唯甄红枣豆奶。三款新品在豆奶中融入坚果、红枣、芝麻等优质植物成分，针对中高端家庭、爱美滋补女性等人群。
不止是新品发布，此次豆本豆在品牌上也做了全新升级，品牌更新定位为“专注植物营养” ，明确天然植物蛋白诉求，强化零胆固醇、零添加、健康营养零负担的健康消费新主张。