[农夫小邝]朋友来家做客,我煮饭却不炒菜,他一脸不满,出锅后连吃了三大碗
【[农夫小邝]朋友来家做客,我煮饭却不炒菜,他一脸不满,出锅后连吃了三大碗】
中国人讲究热情好客 , 一般家里来的客人都会拿出最好的东西前来招待 。 困难时期 , 家里来客人 , 好吃的东西都会留给客人 , 自家人看着眼巴巴的 , 却不舍得动筷子 , 现在条件好了 , 一般都是一大桌好吃的饭菜 , 大家坐在一起吃的开开心心的 , 只有把客人招待好了 , 才会自己在心底松一口气 。 昨天朋友到家做客 , 自我期待一顿大餐 , 但是懒惰的我却只煮了一锅米饭 , 当时他脸色都变了!
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朋友是一个特别爱吃的人 , 最喜欢寻找各色美食 , 当然对于甜食他是特别的偏爱的 , 可以说是到了是嗜甜如命的地步 , 为了满足他的口腹之欲 , 我真的是努力的做了他喜欢的一锅子米饭 , 奈何他看到我慢悠悠 , 完全没有给他炒菜的样子 , 整个人散发着不满的情绪 , 但是出锅之后他吃了三碗 , 还觉得不过瘾呢!
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给大家看一下这次煮的米饭把 , 颜值特别的高 , 只是放了一点红糖 , 但是吃起来就很是甜呢 , 大家一起来看一下做法吧:
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首先要做的就是准备食材:适量的糯米 , 一把干的大红枣 , 一小碗红糖 , 另外还有葡萄干和花生米 。 将糯米清洗干净 , 然后放在清水里面浸泡半个小时 , 葡萄干和花生米清洗干净 , 放入碗中备用 , 大枣也将表面的灰尘洗掉备用 。
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大枣清洗干净之后 , 依然放在水里面浸泡一会儿 , 在其稍稍泡软之后 , 用刀子将其切开 , 然后挖掉里面的枣核 , 之后将火肉切成上头的样子 。
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拿主一口大碗 , 然后在碗底放一层红枣、葡萄干、花生 , 最后再放入泡好的糯米 , 之后按照这个顺序依次再放一层 , 一直放五层左右 , 大约是大半碗的样子 , 然后就可以放在锅子里了 。
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之后我们可以在碗中加入红糖水 , 水的量要比我们平常蒸米饭稍微多一点 , 具体大约是淹没食材 , 再高出两公分为佳 。
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之后就可以开火蒸了 , 时间大约是30分钟 , 大火将水煮开 , 然后转成小火 , 时间到了打开果子 , 碗中的米饭就是这个样子的 , 所有食材都软了、熟了 , 小心取出 , 然后搅拌均匀就可以开吃了!
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这就是今天带给大家的这款米饭了 , 也是一款懒人米饭 , 做法特别的简单 , 只需食材处理好 , 就可以放在锅子里蒸了 , 只需蒸饭 , 无需炒菜!
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