铁观音@回忆从前“穗漂”的日子：一把紫砂壶，一盏铁观音茶铁观音|紫砂壶|喝茶

文/曾鉴辉

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三十年前，我大学毕业，踏入社会，最初是在广州参加的工作，那时候，独自一人，远离家乡，生活确实单调无聊。
当时，没有电脑、网络，甚至连电视机也没有，犹记得，我业余的时间，大多是在听收音机，看《羊城晚报》报纸，每到星期天，就踩自行车在市区到处逛，虽然我是在广州读的大学，但学生时候，甚少游玩，真正熟悉广州的大街小巷和风土人情，还是在最初工作的三两年时间里。
或许是伏案工作的缘故，我喝茶的习惯，就是在那个时候开始养成的，又或许是不抽烟吧，结果，茶，越喝越厉害，三十年下来，茶瘾痴迷，现在，不可一日无茶了。
刚刚工作，未脱学生稚气，还未懂得什么工夫茶，什么茶艺茶道，但我花费几十元买了一把紫砂壶来泡茶，至今回忆，不清楚当时怎么舍得花这个钱。
然而，恰恰是那把壶，启蒙了我爱茶的兴趣，于我而言，该壶有了纪念意义。可惜，不多久，给我不小心打破了，心痛很久。
稍后，我破费一百多元，买了第二把紫砂壶（就是图示的紫砂壶），由于使用得当，保存使用至今。
上世纪九十年代初，铁观音茶广受欢迎，我也喜欢。我的第二把紫砂壶，专门用来冲泡铁观音茶，至今亦是，专壶专用。
一次次的冲泡，越来越喜欢了此壶，越来越喜欢喝此壶泡出来的铁观音茶了。我潜意识里执着认为，经此壶冲泡的铁观音茶，更能释放出茶的天然兰花香，倍感其清香雅韵，或许，此即所谓的“观音韵” 。
从此爱上这种味道，爱上喝茶。
【铁观音@回忆从前“穗漂”的日子：一把紫砂壶，一盏铁观音茶】那段时间，几乎每天，此壶不离手，铁观音茶不离口，无形中，也慰藉了我刚刚参加工作的那段单调、无聊、苦闷的日子。似乎，又成了那段“穗漂”岁月的见证，（既有“北漂” ，也可以有“穗漂”一说吧），当中的苦与乐，统统烙成了时间印记。
虽然后来，拥有了多个茶壶，如今，亦轮着在喝很多品种的茶，可是，我总会常常拿来此壶看看，也会泡泡铁观音茶。
只是，往往不清楚，是在品茗呢，还是在回忆那个青涩的自己。
（ 2020年3月7日写于观水山庄）