壕!在襄阳开了21年卖螃蟹,斥巨资造了座国潮体验馆( 二 )
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吃腻了蟹锅,店里还有其他种类的锅可以解锁,最推荐的就是双拼锅了,两种美味可以一锅打尽。
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凤爪和蟹的鸳鸯锅,一边是招牌香辣蟹,另一边则是肥硕的鸡爪,对于鸡爪爱好者来说,简直就是最佳选项。
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肥硕的鸡爪饱满筋道,肉质紧实,啃起来格外带劲,非常适合下酒来吃。
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格外加码的八爪鱼也是鲜爆了味蕾,品质好到让人惊叹, 每一个都是十分饱满。
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八爪鱼的肉质紧实,在香料的催化下,吃起来更显海鲜本身的鲜甜,QQ弹弹的口感甚是让人着迷。
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吃完锅底,就可以加汤煮火锅了,别样的香辣蟹汤底,涮起来菜也是自成一番风味。
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吃火锅最不能少的自然就是毛肚,大块的毛肚在汤底之中打个滚,七上八下一番便蜷缩成熟了。
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蘸上店里调制好的香辣酱,塞进嘴里便获得了“咯吱咯吱”的美味乐章。
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特色的外婆腌牛肉在吃之前要先拌均匀,让每一块牛肉上都裹满蛋液,这样吃起来才会更加鲜嫩。
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牛肉在刚刚成熟的时候吃起来口感最鲜嫩,特有的鲜香在咀嚼间慢慢散发而出,迫不及待的就想让人来下一块。
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蟹棒下锅后可得小心照看着,一不小心就会煮散了,这也是小姐姐们最爱的一道菜!
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娇嫩的口感带来海洋的鲜甜滋味,裹上香辣蟹的汤汁,又增添了别样的风情。
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各种小凉菜也是每桌必点,吃完热腾腾的锅子,再来上一口冰凉Q弹的鱼皮,最是舒服!
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大颗的花甲一口一个,嗦壳吃肉,不亦乐乎。
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