吃在东府■正宗蒜泥黄瓜的做法详解
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【吃在东府■正宗蒜泥黄瓜的做法详解】蒜泥黄瓜
食材准备
黄瓜1根 , 蒜半头 。
做法步骤
1、蒜去皮洗干净 , 切去底部的小根 。
2、将蒜和少量的盐放入食品加工机中 , 制成蒜泥 。
3、黄瓜洗净 , 用到拍散切成小块 。
4、放入蒜泥、少量的盐、味精调味 , 淋上香油 , 搅拌均匀即可 。
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