【咖啡】多种口味，试喝鹰集自磨咖啡，再也不用去星巴克了咖啡|星巴克|咖啡豆|咖啡粉

【【咖啡】多种口味，试喝鹰集自磨咖啡，再也不用去星巴克了】说到小米科技，其早已经成为了一个身形庞大的百货公司，因为其不仅拥有自家的小米手机、小米电视、小米笔记本等硬件，也有庞大的小米生态链企业提供一些周边的智能产品，而且，在小米有品上还会提供更多的和生活相关的各类产品，我个人就经常会在小米有品上入手一些用得上的东西，而最近我又在其上面入手了一款鹰集猫头鹰即溶冷萃咖啡粉（以下简称鹰集小罐咖啡），也顺便来分享一下吧。

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这就是鹰集小罐咖啡的包装了，透过透明的包装盒就可以直接看到有很多的绿色小罐咖啡，目前在小米有品上的鹰集小罐咖啡只有猫头鹰这一种口味，而实际上其还拥有美洲豹和金丝雀两种风味，猫头鹰是啥口味，稍后等我泡好了再来聊。

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鹰集小罐咖啡有三种不同规格，分别是7罐装、12罐装和24罐装。

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鹰集小罐咖啡看起来就是一个咖啡杯的造型，但是实际上非常小巧，到底有多大，或者说到底有多小呢？和我们平时常用的智能手机做一下对比吧，可以看到四个小罐咖啡排在一起才能达到一个手机的长度，这种小罐是不是给你一种很迷你，很乖巧的感觉，所以随身携带还是比较方便的。

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这样的设计比我们平时见到过的那些袋装咖啡看起来更有新意，就算是把咖啡喝完了，我感觉也能把这个绿色小罐作为桌面上的装饰品，其实当时我入手这款咖啡的时候，也是因为一眼就被它的外观所吸引。

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鹰集小罐咖啡每一颗装有2.8g咖啡粉，看起来要比我平时喝过的小袋咖啡要少一些，这是因为鹰集小罐咖啡并不是传统的2+1咖啡，在鹰集小罐咖啡里无奶无糖，也没有其他的添加剂，其就是单纯的咖啡粉而已，而这样的2.8g小罐咖啡，足够冲泡200～250ml的咖啡。

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打开咖啡的包装之后就可以闻到很浓的咖啡香味，其咖啡粉采用了冷萃+冻干工艺，可以还原出更本真的咖啡风味，不管是新鲜度还是香气，我感觉都要比传统袋装咖啡更加浓郁。

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另外和传统咖啡不同的是，官方宣称鹰集小罐咖啡可以3秒即溶，冷热水甚至其他的饮料都能搭配，所以我先尝试用冷水来泡一杯咖啡，在此之前，我可还没有试过冲泡冷咖啡。

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将鹰集小罐咖啡倒入玻璃杯之后，还真的可以看到咖啡粉在不断融化，这是一种肉眼可见的变化，非常明显，这个玻璃杯子大约只有100ml左右，所以冲泡这枚一杯咖啡只需要一半的鹰集咖啡粉就足够了。