吃完了这5座古镇美食,才算吃懂了上海( 三 )


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本来这次去之前我是兴冲冲的想买两个蹄膀回家的,也怪我没有提前做功课,每一家都是百年老店,每一家都是电视台推荐真的让然很头大了。在北大街随便找了一家看起来生意还不错的店买了几个扎肉,真的,太!甜!了!不过肥肉里的油已经都被炖出来了,整块塞进嘴巴里,肉皮的弹、肥肉的糯、瘦肉的干混在一起一口咬下去,口感还是比较丰富的,就是塞牙。
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朱家角用放生桥连接着南北两块,北面以传统小吃为主,南面更多的是客栈、咖啡馆和一些售卖文艺单品的小店,在古镇的南面,发现了一家可以撸猫的小店——魔嘟后花院,店里有加菲、英短、美短好几只喵,不怕生,任撸。
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店里的甜点都是店主自己做的,所以每天限量供应,红丝绒乳酪草莓卷、富士山奶盖,蛋糕胚做得很细腻,奶盖不同于我们平时奶茶里喝到的那个浓厚,顺着蛋糕胚滑下来就让食欲大增了。
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这家店有室外的露台部分,等再暖和一点的话在室外享受下午的阳光一定非常惬意。
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新场古镇

它真的……太小了,刚刚逛上一点兴趣,就结束啦!别看它现在有点“落魄”,在南宋时期,这里歌楼酒肆,商贾云集,繁华程度曾一度超过上海县城,得有“新场古镇赛苏州”的美誉。
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相比之前提到的几个古镇,新场的商业化非常克制,钱都用来建停车场了,里头所有的房屋都还是破破旧旧的老宅模样,有一些不住人也关着大门等待开发。
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鸡汁豆腐花是这里的大热单品,其实就是我们平时吃的豆腐花淋上鸡汁,除了传统的虾皮、榨菜,还会加上一点桃胶和黑木耳,有鸡汁的加持,这碗豆腐花鲜是很鲜的,但感觉少了点灵魂。
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如果和家人或朋友一起来的话,可以考虑品尝一下原来的南汇“老八样”,这是南汇很具特色的农家菜,包含三黄鸡、走油肉、蹄膀、咸肉、红烧鸭、黑鱼、肉皮汤、香瓜塌饼、咸酸饭(菜饭),在古镇入口两边的小饭馆里都有卖。