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By 随心4589
用料

• 瘦肉 50克
• 粉条 1小把
• 大白菜 5片
• 姜 2片
• 葱 1小段
• 干辣椒 2个
• 酱油 1勺
• 白糖 1勺
• 味精 适量
• 盐 适量

做法步骤

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【 邻居开店月入10万，竟然是全靠白菜粉条炒肉】1、白菜洗净，切大片

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2、瘦肉切条

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3、粉条提前泡好

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4、葱，姜，干辣椒准备好

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5、放油，煸炒瘦肉

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6、不断翻炒2分钟左右，放葱，姜，干辣椒，酱油炒香

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7、放入切好的白菜，不断翻炒

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8、加入盐，白糖，不断翻炒

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9、加入泡好的粉条，不断翻炒5分钟左右，等粉条全部软烂后就可以出锅

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10、出锅
瘦肉的营养功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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