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1、很多人用蛋挞皮做这款汤圆酥，家里没蛋挞，我就用手抓饼代替，口感也是一样的香酥掉渣。记得手抓饼提前从冰箱取出来软化一下才能包汤圆。2、包好的汤圆酥最好用牙签扎一层小孔用来透气，免得进烤箱高温烤的时候导致爆浆。3、不同型号的烤箱火力也有差别，根据自家烤箱的脾气适当调节温度和时间，最后几分钟盯着上色，别烤糊了就好。#汤圆#

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Hi，这里是笺短意长的小厨房，感谢您的阅读，今天分享的是我喜欢的家常美食制作过程。如果恰好你能用得上，跟着学做一下吧。顺便动动小手点一下【关注】吧！终于遇见你，茫茫人海别再走散了。同时也欢迎点赞、收藏、评论和转发。有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论，也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食，我会第一时间回复哦。以上图文均为本人原创，欢迎转发收藏，严禁抄袭搬运，侵权必究！

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