「丸子可乐茶叶蛋」自制香辣烤豆腐(教你做一道营养美味、麻辣鲜香的小吃)


非常美味的一道小零食 , 这个菜得配上啤酒才最美 , 哈哈哈 。
「丸子可乐茶叶蛋」自制香辣烤豆腐(教你做一道营养美味、麻辣鲜香的小吃)
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材料:
豆腐、食盐、葱、孜然、白糖、芝麻、辣椒粉、十三香、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、食盐、黄豆酱、食油 。 做法:
1、起碗 , 加入适量食盐、孜然、白糖、芝麻、辣椒粉、十三香、胡椒粉混合均匀制成干料 , 豆腐均匀切片、葱切花待用 。
2、起碗 , 加入白糖半勺、生抽2勺、蚝油1勺、清水少许、少许食盐、黄豆酱大半勺搅拌均匀制成料汁 。
3、烤盘铺锡纸后均匀刷一层薄油 , 撒上一层干料 , 均匀码上豆腐片 , 用叉子在豆腐表面均匀扎孔 , 豆腐表面刷一层油 , 再刷一层配置好的料汁 , 再撒上一层干料入烤箱 。
【「丸子可乐茶叶蛋」自制香辣烤豆腐(教你做一道营养美味、麻辣鲜香的小吃)】4、烤箱200度预热5分钟 , 烤15分钟取出 , 豆腐翻面后再刷一层料汁 , 再烤15分钟取出撒上葱花即可 。 下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子 , 丸子做给你 , 哈哈哈!