藕粉|蛋花藕粉羹

藕粉|蛋花藕粉羹
文章插图

难得的好天气,喝羹汤晒太阳,吃饺子,看春天的故事。
By wwjlpsy
用料

  • 小汤圆 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 藕粉 1包
  • 水 3碗
  • 红枣枸杞 少许
  • 糖 少许
做法步骤【 藕粉|蛋花藕粉羹藕粉|蛋花藕粉羹
文章插图

1、冷水下锅,放入泡好的百合干,水量三碗,水开后倒入小汤圆、红枣、枸杞,小汤圆全部浮在水面后,倒入先用冷水调好的藕粉,一边倒一边搅拌,水沸腾后倒入鸡蛋液,因为藕粉是无糖的,加了一些糖调味,水沸后即可关火。
藕粉|蛋花藕粉羹
文章插图

2、蛋花藕粉羹煮好。
藕粉|蛋花藕粉羹
文章插图

3、饺子也熟了
藕粉|蛋花藕粉羹
文章插图

4、蛋花藕粉羹,配上鲅鱼墨鱼黄花鱼三色饺子,不负春光,难得的好天气,喝羹汤晒太阳,吃饺子看春。
藕粉|蛋花藕粉羹
文章插图

5、郁金香开了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!