百吃不厌的咸汤圆，你会做吗？
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元宵节吃汤圆，今天分享一款咸汤圆，敲级敲级滴好吃
By 雅雅杨小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 260克
- 开水 220克
- 六月鲜特级酱油 1勺
- 盐 1小勺
- 香菜 1根
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1、把糯米粉倒入大碗中，然后把烧开的开水倒入糯米粉中
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2、用筷子快速搅拌均匀
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3、搅拌成絮状，再下手揉成团
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4、如图
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5、搓成大小均匀的小圆球
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6、锅中水开倒入小汤圆，煮至浮起即可
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7、碗中加入切好的香菜末，加入一勺六月鲜特级酱油
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8、加入一小勺盐
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9、煮好的汤圆倒入碗中
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10、成品图
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11、成品图
小贴士1.糯米粉用开水烫过做出来的汤圆更软糯细腻 2.一定要水开下汤圆才不会粘在一起
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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