土豆鸡蛋饼这样做更好吃,不妨一试
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By 刘懿1
用料
- 土豆 300g
- 面粉 50g
- 土鸡蛋 2个
- 盐 1g
- 十三香 1g
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1、土豆刨丝,我这个还粗了一些,可以更细一点
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2、土豆丝,红罗卜丝,香葱,面粉,盐,面粉,十三香搅拌
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3、不用加水,盐会让食材渗出一些水,在平底煎锅摆成圈状
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4、把鸡蛋打下去,小火,地面煎熟再翻面
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5、摆盘,开吃
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