混沌皮别包猪肉了,包点水果粗粮做点心,酥脆香甜,咬一口满嘴香
导读:混沌皮别包猪肉了,包点水果粗粮做点心,酥脆香甜,咬一口满嘴香。
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馄饨皮是一种特别薄的面皮,包点肉馅煮一煮非常快就能成熟,而且口感顺滑美味,很多人就会用来当作早餐。不过经常买的馄饨皮一次都吃不完,那剩下的这些怎么处理掉呢?大家可以试试娟妈妈的这个做法。娟妈妈也喜欢买混沌皮,不过不是包猪肉,而是包裹一些水果馅和粗粮食材馅料,再裹上一层蛋液和面包糠,放入油锅中炸成酥脆香甜的小点心。混沌皮因为特别薄,所以简单炸一下,表面就非常的香脆,吃上一口,满嘴都是面香。比早餐油条还要好吃,但是做法上不用发酵揉面,比油条简单多了。大家如果常常剩了一点馄饨皮,就试着做一些这样的点心,好吃又简单,也不会浪费哦。
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早餐别吃油条,这样做一份,比油条简单,酥脆香甜,咬一口满嘴香。用混沌皮包馅,娟妈妈家最常用的就是香蕉和紫薯,这俩样食材都具有通便的效果,而且口感软糯。调成馅料也特别方便,香蕉直接压成泥状即可,紫薯切成蒸熟后,拌入适量牛奶和白糖,也非常的简单。两种颜色搭配着吃,孩子更加喜欢。下面教大家具体做法。
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【混沌皮水果粗粮派】食材:馄饨皮适量,香蕉两个,紫薯2个,鸡蛋一个,面包糠少许,白糖十克。做法1、紫薯去皮切薄片放入蒸锅中蒸熟,蒸好在紫薯里放入少许牛奶和十克白糖压成泥状备用,香蕉去皮放入碗中压成泥状备用。
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2、取一张馄饨皮,边缘抹上清水,然后放上一勺香蕉馅,对折后用叉子沿着边缘按压出印记。紫薯馅也是同样做法。
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3、混沌皮都包好食材后,放入蛋液中裹上一层蛋液,再放入面包糠中粘一层面包糠。
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4、锅中倒适量油烧热,把裹好面包糠的生胚放入锅中,炸至表面鼓起后捞出即可。
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酥脆的面包糠和馄饨皮,包裹上软糯香甜的紫薯和香蕉,一口下期满嘴都是香甜味。馄饨皮属于很百搭的简易点心制作食材,做出来的点心好吃又方便,喜欢的朋友快来试试吧。
【 混沌皮别包猪肉了,包点水果粗粮做点心,酥脆香甜,咬一口满嘴香】
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娟妈妈有话说除去香蕉、紫薯之外,最近新上市的芋头、红薯都可以用来调馅,甜咸口味,按自己的喜好来制作就可以了。馄饨皮薄,入锅大约半分钟就要捞出,防止炸焦了。今天的“馄饨皮水果粗粮派”分享到这里就结束了,喜欢记得收藏、分享给身边的朋友,让我们下期再见!
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