平菇|菠菜拌平菇

平菇|菠菜拌平菇
平菇|菠菜拌平菇
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平菇和菠菜搭配,原来是意想不到的好吃,真的是神仙组合!香辣过瘾,特别爽口!喜欢的赶紧试试吧~真的是绝绝子……
By 厨房笔记-fang
用料

  • 菠菜 1把
  • 平菇 100克
  • 蒜末 1茶匙
  • 葱花 5克
  • 小米辣 2个
  • 芝麻 5克
  • 辣椒粉 1勺
  • 生抽 3勺
  • 陈醋 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐和糖 5克
做法步骤
平菇|菠菜拌平菇
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1、调个酱汁:碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、白芝麻,淋入热油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺糖和少许盐拌匀备用
平菇|菠菜拌平菇
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2、菠菜和平菇焯熟捞出沥干水分,放入碗中,倒入酱汁抓拌均匀即可!
平菇|菠菜拌平菇
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3、香辣过瘾超好吃
平菇|菠菜拌平菇
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4、成品
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