【 平菇|菠菜拌平菇】
文章插图
平菇和菠菜搭配,原来是意想不到的好吃,真的是神仙组合!香辣过瘾,特别爽口!喜欢的赶紧试试吧~真的是绝绝子……
By 厨房笔记-fang
用料
- 菠菜 1把
- 平菇 100克
- 蒜末 1茶匙
- 葱花 5克
- 小米辣 2个
- 芝麻 5克
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 3勺
- 陈醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐和糖 5克
文章插图
1、调个酱汁:碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、白芝麻,淋入热油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺糖和少许盐拌匀备用
文章插图
2、菠菜和平菇焯熟捞出沥干水分,放入碗中,倒入酱汁抓拌均匀即可!
文章插图
3、香辣过瘾超好吃
文章插图
4、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 海虹肉|海虹拌菠菜
- 山药卷|菠菜山药卷
- 菠菜鸡蛋卷|菠菜鸡蛋卷
- 小米椒|拌金针菇菠菜
- 菠菜木耳|菠菜木耳拌核桃仁
- 鸡蛋饼|菠菜鸡蛋饼
- 菠菜|银耳拌菠菜
- 菠菜|五彩元宵汤圆
- 手擀面|菠菜手擀面面条
- 菠菜|菠菜奶香蛋卷