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海虹拌菠菜的家常做法,简单营养美味脂肪低,清淡不油腻。简单易做只需要简单调味就能征服你的味蕾 。
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料
- 菠菜 250克
- 海虹肉 150克
- 胡萝卜 20克
- 蒜 3瓣
- 轻盐昆布酱油 2勺
- 白芝麻 2克
- 麻油 1小勺
- 辣椒油 1小勺
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1、准备食材。海虹提前洗净蒸熟剥出海虹肉备用。
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2、菠菜择洗干净切寸段。
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【 海虹肉|海虹拌菠菜】3、锅中宽水煮开放入菠菜焯水去草酸。
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4、焯好的菠菜沥水捞出备用。
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5、蒜去皮去蒂切蒜末。
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6、适量胡萝卜切丝备用。
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7、把蒜末放入碗中,加入2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
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8、再根据个人口味加适量芥末油/辣椒油/麻油。
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9、搅拌均匀成料汁。
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10、把焯好的菠菜和海虹肉,胡萝卜丝放进容器,加入调好的料汁。
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11、拌匀。
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12、海虹拌菠菜的家常做法,简单营养美味脂肪低,清淡不油腻。
小贴士1.菠菜要焯水去草酸,但焯水时间不宜过长。2.料汁根据个人口味调配比例。
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