儿子看我做这饼满脸嫌弃, 出锅后争着吃, 酥脆香甜, 还怨我做少了( 二 )
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12、电饼铛预热,直接将静置好的红豆面团放入预热好的电饼铛里(这里面团里已经加油揉过了,可以不用抹油),选择小火,烤饼的模式,烤到两面金黄香脆熟透,即可。
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【儿子看我做这饼满脸嫌弃, 出锅后争着吃, 酥脆香甜, 还怨我做少了】13、烤好的红豆饼装盘。外边色泽金黄,一口咬下去既有红豆的香甜,面饼的酥脆,特别的好吃。一次可以多做一些。可以放3天这样,因为自己做的没有添加任何的防腐剂,最多只能存放三天。多做一些适合喜欢跟我一样睡懒觉的朋友,起床就可以有得吃了。拿来当早餐或者宵夜、下午茶都是非常棒的选择呢。好吃的做法分享给你,喜欢可以试试。
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Lily美食谈小贴士:
1、因为蜜红豆已经是甜的了,没必要再放糖了。如何喜欢吃更甜一些也可以稍微放一些。
2、牛奶不要一下就加入面粉里,各种面粉的吸水性不同,可以分多次少量的添加。
3、做好的面团,可以用烤箱烤,没有烤箱也可以用电饼铛或者平底锅煎。
4、一次也不要做太多,没有任何添加,最多放冰箱里保存,3天这样就要吃完。
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