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乾隆白菜By 玥涵的美食将生活嚼的有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心，冬季降燥去火，来一份“乾隆白菜”。原料：大白菜、二八芝麻酱、蜂蜜、醋、香油。做法步骤：

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第1步、准备好需要的食材。

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第2步、5毛钱一斤的大白菜一棵。

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第3步、一分为二 取其头部（绿叶部分） 。

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第4步、将白菜撕成小块，泡水洗净，沥水放置冰箱冷藏半小时。

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第5步、北京二八麻酱（花生芝麻酱）两大勺多次加入凉拌醋泄开（不能用水），搅拌均匀。

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第6步、加入蜂蜜和香油（鲁花的香油），继续搅拌均匀，这步很关键，一定蜂蜜，才能保证清甜的口感。

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第7步、加入盐，搅拌均匀，冷藏半小时。

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第8步、冷藏后的白菜和麻酱，抓拌均匀，撒上芝麻和枸杞，口感醇厚，爽口嗯[奸笑]每次都是一大盆，两盘才够吃。

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第9步、爽口的乾隆白菜。来自 美食天下 玥涵的美食 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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