山东一家四口的年夜饭，走红朋友圈，不剩菜不浪费，网友：太寒酸高薪|沸水|冷水|答案|鸡蛋|蛋清|煮鸡蛋

这两天受刺激，除夕夜都在朋友圈晒太阳，春节第二天又开始晒丈母娘的高规格“领事慰演”，我都不好意思发朋友圈了。人们都是大鱼大肉，生猛海鲜，非常奢侈，我们四口人根据不浪费剩余食物的原则，简单地做了几件事

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事实上，老实说，以前我们这里春节晚饭都只吃水饺，没有任何食物。30年后吃饺子，春节一年级一天又要吃一天饺子。除夕，直到外婆或姐姐姐夫回到娘家，各种大蔬菜都上了桌。这几年生活条件变好了，年轻人生活变得普遍，连夜饭都会做几道菜，但还是以饺子为主，菜是宝贝。(生活)。

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我给你看我家春节晚上的饭。8道菜都是自己做的。和几盘饺子一起搭配自己浸泡的腊八蒜，简单又幸福。和爸爸喝了一瓶小老虎。希望新年有老虎。希望少年能挨打。
香肠

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香肠是我们家乡春节不可缺少的。这两年猪肉价格比较贵，可以少灌香肠，但不能不灌。想分享关于香肠灌溉的详细方法，了解具体方法的朋友可以点击我的个人资料照片进入我的主页查询。这是我家几十年来使用的食谱。
酱牛肉

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酱牛肉林现在也成了家常菜。小时候过年是绝对的硬蔬菜。酱香浓郁有力的酱牛肉林受到孩子们的喜爱。我酱里的牛肉材料很简单。只要几步，孩子们就能看到。喜欢的朋友也可以点击主页上的个人资料照片来查看。剪下来的这块正好有肥美的部分，色调略有下降。
炸莲藕痛

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炸是老家春节的传统，万物皆可炸。这次只简单地爬了几个，还没有出来很多。藕是我比较喜欢的特别是刚刚炸开锅的莲藕盒分为4个，撒上刚刚烤好的辣椒粉，嘴角有一点麻木的感觉。那味道真绝。
炸黄花鱼

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除夕要给家里进贡，祭品不能节省黄花鱼，上完还会把黄花鱼放在桌子上，稍微带点面团，加点面香，晒个人口味。香脆的锅

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看到熟悉的朋友们的脆皮锅，大概率能猜到我们的家乡。因为这道菜太典型了当地有句话说，有穷有脆的锅，有钱人也有脆的，没有脆的锅就不叫雪。过年的时候，探索香酥锅的味道成为亲朋好友之间的预约话题。
鸡肉冻

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鸡肉冻了，我家好几年没做了，一般都是瘦肉，但今年突然鸡冻了，买了一只三黄鸡和一盘猪蹄做了一盘鸡肉，没想到人气很高，我一吃就有小时候的味道。
丸子胡辣汤

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【山东一家四口的年夜饭，走红朋友圈，不剩菜不浪费，网友：太寒酸】丸子是自己煮的鸡丸和猪肉丸，放入容易起泡的皮肚、胡椒粉、葱姜、火中烤，放入几片黄瓜片，滴上几滴香油，撒上适量的香菜，完成丸子胡辣汤。汤很好吃，谁都喜欢。
酥肉汤

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春节在家乡炸了很多脆皮肉，大部分都是在锅里做汤，不需要加油锅，撒上派生腔，中火煮一会儿，锅前滴香油和米醋，就能在锅里烧香。简单又好吃通常是宴会席上的最后一餐。