一说到饺子皮，相信大部分朋友想到的都是包饺子，其实饺子皮除了包饺子之外还有很多其他的做法，这些做法都非常美味，今天跟大家分享其中一种用饺子皮搭配猪瘦肉做成的鲜肉锅贴。这道鲜肉锅贴做出来之后底部是焦香酥脆的，而且馅料特别入味，再加上咱们特制的料汁，好吃到让人吞掉舌头。那么接下来咱们就一块去看一下这道鲜肉锅贴是怎么做出来的吧。
【制作食材】猪瘦肉，葱，姜，食用盐，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡汁，料酒，鸡蛋，饺子皮，食用油，大蒜，花椒粉，白糖，白醋，辣椒油
【制作步骤】
【猪肉加鸡蛋最近火了，活了30年，这吃法第一次见，太香了】

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1、猪瘦肉尽量剁得细腻一点，这样吃起来口感比较好。
2、最后加入的清水不要太多，没过锅贴1/3就可以了。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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