巧克力燕麦杯|#一口新年味，全家享佳味#巧克力燕麦杯

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今天这款饼干杯里加了燕麦，使它更健康低脂饱腹，倒上牛奶或酸奶、坚果和果干，或者点缀些水果，味道简直太棒了！
By 小小庆回国
用料

低筋面粉 132克
燕麦片 28克
安佳黄油 60克
红糖 25克
全蛋液 25克
黑巧克力 30克
花生碎适量
耐烤纸杯 6个

做法步骤

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1、60克黄油室温融化。

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2、加入25克红糖。

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3、用电动打蛋液打至均匀即可，加入25克的蛋液继续打发均匀。

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4、筛入132克低筋面粉。

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5、压拌均匀，加入燕麦片28克压拌均匀。

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6、拌匀就可以了，面团有点干、散，是正确的。

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7、把面团放在烤纸上，用擀面杖擀成3毫米左右的薄片，用合适的模具压成圆形。

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8、放在纸杯底部。

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9、量好尺寸裁出长条。

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10、围在纸杯周围，用手指按压均匀，不要留有空隙，切下来的边角揉揉捏捏利用起来，不要浪费。

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11、依次做完全部。

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12、烤箱提前预热180度20分钟，剩下的边角做了三块小饼干，根据各家烤箱的脾气上下调节。

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13、黑巧克力30克隔热水融化。

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14、现成的花生碎用擀面杖压碎一些。

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15、出炉的巧克力燕麦杯晾凉去除纸杯，用刷子在模具内壁上刷上巧克力酱，各个角落都要刷遍，刷巧克力酱是为了防漏。

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16、杯口粘上花生碎

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17、倒上酸奶，不要放热饮，点缀果干和坚果，或者是水果，下午茶结束了连杯子也吃光了～
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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