秘制香辣虾


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食材：虾姜洋葱、香芹、麻辣香锅调料、啤酒、盐糖、黄油
做法
1、油热后加入黄油 黄油融化后 爆香姜和洋葱 加入麻辣香锅底料 将底料煸炒3分钟
2、虾下锅后煸炒到虾的表皮变成金黄色 放入啤酒、盐、糖
3、汤汁基本没有时间喝 放入切好段的香芹 再翻炒2-3分钟出锅 装盘
香辣虾皮

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材料：虾皮200克、青辣椒5个、香葱1棵、生姜1小块、香油9克、精盐6克、味精3克。
做法1. 将辣椒洗净，切成小菱形片，放入开水中焯熟放凉。
2. 虾皮去杂质洗净，葱、姜洗净切末。
【 营养开胃菜22款推荐，百吃不厌口齿留香，家人吃得津津有味】3. 将虾皮、辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油放到盆中搅拌均匀之后，装盘即可。

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