每年年夜饭,这道硬菜我家必做,色香味俱佳,上桌总是最先光盘( 二 )
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小贴士:
1、炒干锅菜所用到的食用油,最好比平时炒菜的油要多一些,这样做好的干锅菜成品才会更香
2、不太能吃辣的,可以减少小米辣的用量,另外小米辣也可以用干辣椒替代
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