面包相信有很多人喜欢吃，这也是和大家生活有紧密联系的一种食物，尤其是小孩子很喜欢吃，每次经过这种店面的时候都会央求家长给买一些。面包的种类有很多种，不仅味道香甜吃起来口感还很软糯，既饱腹有可以解馋。

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如果用面包来做早餐也是一个不错的选择。不仅能节省时间还可以补充一天的能量，营养价值也比较高。这一餐吃的好一整天都充满元气。很多年轻人会选择去面包店直接买来吃，这样比较省事，第二天早起吃就可以了，搭配一杯牛奶，还可以在冬日里带来一丝温暖。其实我们完全可以自己在家做，吃的干净又舒心。而且我们还可以做出一些改良，在制作的过程中加入一些水果，不仅味道更好，营养也得到了提升。

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【菜名】：苹果派包
【准备食材】：高筋面粉250克、酵母3克、白糖20克、牛奶130克、盐1克、植物油20克、苹果2个、黄油10克、冰糖2块、黑芝麻适量

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【烹饪步骤】：
1、 首先我们要准备制作苹果馅料。把准备好的苹果削去外皮，将其切成小的颗粒状，不要切得太大，像图片中的这样就可以。

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2、 拿出不粘锅，在里面放入十克的黄油直至它慢慢的化掉。化好之后把苹果粒和冰糖放进去转小火慢慢的去炒，炒至冰糖都融化掉，苹果变成了焦糖色，汤汁也收的差不多的时候把黑芝麻放进去翻炒均匀，出锅之后放在一旁晾至常温。

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3、 面粉倒进碗里，在里面加入盐、酵母、白糖和温牛奶，将它们搅拌成絮状。接着把20克植物油放进去揉成软一些的面团，在表面刷一层植物油，这样是为了保证水分不流失。然后将其放到比较温暖的地方，直到变成之前的两倍大。

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4、 发好之后将面团取出，揉搓一阵排出里面的气体，将其分成大小比较均匀的块状。把每一个都揉成表面比较光滑的面团，盖上保鲜膜放在一旁静置十分钟。

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5、 取出其中一个擀成薄片，在里面加入之前调好的馅，然后将它们包好。其他的也都用相同的方法。

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6、 最后将其整理成长条的形状，放到模具里面，密封醒至原来的两倍大，然后在上面刷一层蛋黄液。

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7、 烤箱预热好，调制上下火160度烤半个小时，时间到了就可以取出来吃了。

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【烹饪小贴士】：
1、 每家的烤箱都是不一样的，小编的温度只是一个参考，按照自己烤箱调节就可以。

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