家里苹果吃不完，加一碗糯米粉做苹果派，不油炸，外酥里糯，真香一家三口|家常|过日子|网友|朋友圈|中

经常吃苹果都是洗完之后，拿住直接啃着吃，其实可以换种新鲜的吃法，不要直接吃，简单加工一下，做成酥脆的小吃，外表酥脆，里面酸甜，味道非常的不错。

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平常多吃水果对于我们的身体会有好的帮助，苹果便是我家时常会准备的一种，苹果虽说是直接也能吃，但吃多了难免会让人感觉腻味，其实我们完全可以换着花样烹饪，将苹果做成其他各样美味的食物，苹果派、苹果酥、苹果饼都是不错的选择
【 家里苹果吃不完，加一碗糯米粉做苹果派，不油炸，外酥里糯，真香】下面我便将苹果派的做法详细分享给大家，学会后就不用买了。

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【准备食材】
两个苹果、糯米粉、白糖、面包糠（面包糠忘记拍了）

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【制作教程】
准备两个大苹果先削去外皮改刀，先切成薄片，再切长条，最后切成小碎丁。

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切好的苹果丁装在盆里，加入约150克糯米粉，根据自己的口味加入适量的白糖，先搅拌均匀，再加入一些糯米粉，糯米粉我是分两次加入的，之后再加入少许的温水，边倒边搅拌，一直搅拌成这种粘稠的面糊状。

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直接抓取适量的面糊抓捏成团，用掌心团圆再压成圆饼。这个会比较粘手，可以先在手上撒一些干糯米粉。

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做好之后，表面再均匀地粘上一层面包糠，这样烙出的苹果派表皮，会带着一点酥脆。

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我是用电饼铛烙的，家里有平底锅，也可以用平底锅烙，电饼铛倒上油先预热，将苹果放到预热好的电饼铛里，全程用中小火了捞至底部微黄，翻一下面，中间一定要勤翻面儿，反复多翻面几次，烙制两面金黄按压油，有弹性就是熟了。

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这样做出来的苹果派表皮金黄看着就特别的有食欲、口感、酸甜，大人和孩子都特别喜欢，操作起来也是特别的简单，感兴趣你也试试。

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