糖醋荷包蛋|团圆糖醋荷包蛋

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鸡蛋的神仙吃法，一定要试试啊！超级无敌美味的团圆糖醋荷包蛋！
By 不做纯粹吃货
用料

鸡蛋 6个
味达美清香米醋 1勺
味达美臻品特级生抽 2勺
番茄酱 1大勺
糖 1小勺
盐 1小勺
蒜几瓣
小葱 1根
水淀粉适量

做法步骤

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1、将所需食材提前准备好。

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2、先调一下料汁：加入1勺味达美清香米醋。

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3、再加入2勺味达美臻品特级生抽。

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4、然后加入1小勺盐。

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5、1小勺糖。

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6、再加入1大勺番茄酱。

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7、最后加入适量的水淀粉，混合成料汁备用。

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8、将鸡蛋煎好备用。

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9、锅中放入适量底油，加入蒜末爆香。

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10、然后加入料汁，煮制汤汁浓稠。
11、然后加入煎好的荷包蛋，小火煮制一下，让荷包蛋充分吸收汤汁后即可。

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12、一道超级美味的团圆糖醋荷包蛋就做好了，赶紧试试吧！
小贴士盐的量请根据个人口味适量添加。味达美清香米醋+味达美臻品特级生抽按照1:2的比例调成料汁是这道菜成功的关键，酸甜可口，特别美味。
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