儿子喜欢吃的菜，软烂入味，保护视力，一盘上桌没一会就扫光这一步|大蒜|生水|玻璃罐|糖醋蒜|嘎嘣

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在还没有成为妈妈之前，本以为养育孩子是一个非常简单的事情。但是当我家宝贝来到这个世界上以后，才发现育儿道路任重且道远，总想着把最好的东西都给自己的宝贝，担心孩子吃不好，营养会不全面。饮食作为其中最为重要的一个环节，我便每天开始专心研究各种食材，把好吃又有营养作为我的目标。在这里，我也会把我这几年摸索出来的经验来分享给大家。争取让每一位孩子吃的健康，爱上吃饭，茁壮成长。
【可乐鸡翅】

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鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅肉虽然少，但是皮富胶质。

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温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必须的。而且这道菜十分的好吃，没一会就孩子们吃光了。

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配料：
鸡翅，可乐，生抽，老抽，葱花，花椒
做法：
鸡翅浸泡在凉水中，划花刀
锅中倒入清水，放入花椒和葱段，放入鸡翅，烧开撇开浮沫捞出沥干备用

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煎锅中加热，放入鸡翅煎至两面金黄
加入生抽和老抽，放入冰糖炒至上色
【 儿子喜欢吃的菜，软烂入味，保护视力，一盘上桌没一会就扫光】

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加入一罐可乐，约鸡翅的三分之二处
大火烧开后小火炖至约20分钟左右的样子，然后大火收汁至浓稠即可
航航妈妈温馨提示：
烹调翅膀肉时，要用慢火烧煮，才能发出香浓的味道，可乐鸡翅在烧制的过程中，要注意留汤。因为可乐烧久会变苦

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养育孩子不是一朝一夕的事情，来自于日常生活不断的积累和学习。而看着自己孩子能够健康快乐的成长也是每一个妈妈最幸福的事情。其实每一种食材都有自己特性，和不同的食材进行搭配也会有不同的效果。我相信，通过合理的搭配和精心的烹饪，一定能够让孩子在吃得开心的同时获得最全面的营养。有兴趣的妈妈们可以关注我，我会每天给大家分享好吃好做又有营养的菜肴，也希望全天下的宝贝们都能健康快乐的成长。